黄瓜汁减肥效果好吗？

有助于减肥的原因

• 热量低：黄瓜本身热量极低，每 100 克黄瓜大约含有 16 千卡的热量，制成黄瓜汁后，热量也不会增加，饮用后能减少其他高热量食物的摄入，有助于控制每日总热量。
• 增加饱腹感：黄瓜汁富含水分和膳食纤维，水分可以占据胃部空间，膳食纤维能促进肠道蠕动，增加饱腹感，减少其他食物的摄取量，从而有助于减少热量摄入。
• 促进新陈代谢：黄瓜中含有多种维生素（如维生素 C、维生素 B 族等）和矿物质（如钾、镁等），这些营养成分有助于维持身体正常的新陈代谢，帮助身体更有效地消耗能量，对于减肥有一定的辅助作用。
• 促进水分代谢：黄瓜汁有利水作用，能够促进身体排出多余的水分，对于水肿型肥胖人群来说，有助于减轻水肿，达到一定的体重下降效果。

减肥效果有限的原因

• 营养单一：虽然黄瓜汁含有一定的营养成分，但仅依靠黄瓜汁无法满足人体对蛋白质、脂肪、碳水化合物等宏量营养素以及其他多种维生素和矿物质的全面需求。长期单一饮用黄瓜汁可能导致营养不均衡，影响身体健康和基础代谢率，反而不利于长期减肥。
• 无法长期坚持：只喝黄瓜汁的饮食方式很难长期坚持，一旦恢复正常饮食，可能会出现体重反弹的情况。而且，如果在饮用黄瓜汁期间不注意控制其他饮食，或者运动量没有相应增加，也难以达到理想的减肥效果。