预制菜的优点之一是——省时省力。当你没有时间精力准备食材和烹饪时，预制菜可以让你省去这些麻烦。同时，预制菜的加工过程更为规范化，能够避免一些不必要的工序，从而让你更快地享受美食。
其次，预制菜的另一个优点是——方便携带。如果你经常需要在外面吃饭，或者需要带餐的时候，预制菜可以成为你的好伴侣。它们通常都有包装，可以轻松携带，而且不会弄脏你的包或衣服。
此外，预制菜还有一个值得一提的优点——保质期长。相比于新鲜食材，预制菜通常都有更长的保质期，这意味着你可以更好地掌控食材的使用时间，避免浪费。
当然，预制菜也有一些缺点。其中最主要的缺点是——营养价值相对较低。一些预制菜可能会添加一些防腐剂或其他化学物质，这些物质可能会对我们的身体健康造成一定的影响。同时，预制菜的加工过程可能会破坏一些食材中的营养物质，导致其营养价值相对较低。
