餐饮店如何营销 提升客流量百分百

日期:2023-03-16 18:15:44 作者:RPP 浏览: 查看评论 加入收藏

营销是每一家餐饮店的重中之重,比如门头的装修、时刻控制店内的人流、新媒体等。

餐饮店如何营销 提升客流量百分百

1.门头的装修

门头的店招是无声的销售员也是最好的销售员,它站的最高,效果最好,因为南来北往的客人最先见到的就是它,一个好的门头店招要大,灯光要亮,效果要拔群。

2.时刻控制店内的人流

控制人流是一门学问,人多的时候店员的速度要快,没啥人的时候速度就要慢下来,时刻保持一个店内火爆的状态,最起码也要有一定的客流。

3.熟人的生意要重视

烘培店回头客是一定要做的,品控是回头客注意的地方所以一定要控制好品质。

4.活动积分卡,盖章等

这种活动要用起来,善用人的心理,小活动往往解决的是大问题。

5.新媒体

现在是个全面自媒体时代,每个人都可能是宣传节点,要着重培养这方面的东西,你比如说抖音这些,包括包装纸,托盘,提袋等都要印上自己的 logo,不要浪费任何一个宣传自己的机会。

6.菜单的设计

菜单的设计也是一门学问,要着重注意顾客点餐的效率,菜单上要增加类似店长推荐或者是爆款等这样比较醒目的模块。