餐饮店遇到顾客投诉怎么办?做好这些,让你和平解决问题

日期:2023-03-17 18:16:27 作者:RPP 浏览: 查看评论 加入收藏

餐饮店遇到顾客投诉怎么办?做好这些,让你和平解决问题

1.提早起立问候。

2.学会道歉,面对客人指出的不可推卸的错误,必须做到不厌烦、不狡辦、不推脱。

3.设法解決客人问题。

4.注意聆听。

5.注意平息客人的怒气,不与客人争辩。

6.通过岔话题方式,转移客人怒火。

7.向客人提出新建议,并指出新建议的好处。

8.站在客人立场考虑问题,即换位思考。

9.通过倒茶、送水果等物质手段向客人致歉,缓和气氛。

10.有始有终,以告别语给客人留下好印象。